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　　中新网厦门9月24日电 (记者 李思源)“两岸黄氏宗亲家人团聚在一堂，特别感动，那种感觉真的很棒。”来自台湾台中的“85后”黄浤筵24日再次回到厦门江夏堂，时隔三年乡情犹在，临近传统中秋佳节，黄浤筵心情颇为激动。

　　来自台中、金门等地的近百名黄氏宗亲当天走进江夏堂，携手两百多名厦门黄氏代表共同参加祭祖仪式。始建于1910年的厦门江夏堂是清朝光绪六年武状元黄培松奉旨兴建的黄氏大宗祠堂，曾为闽海关旧址，清末民初，数万名黄氏子弟从这里出发前往台湾、下南洋讨生活。

图为厦门江夏堂文物保护管理站理事长黄伟煌率两岸宗亲祭祖。中新网记者李思源摄

　　“我20多岁就开始参与宗族事务。人毕竟有根，要牢记血脉的源头，祭祖既是慎终追远，也是两岸宗亲联谊的好时机。”年过花甲的金门县宗族文化研究协会创会会长黄奕展，数十次前来江夏堂参与祭祖，对仪式的每个细节都了如指掌。

　　作为主祭，厦门江夏堂文物保护管理站理事长黄伟煌忙前忙后，仪式上他还不时招呼老熟人、新面孔，宛如家人聚会。“我们江夏堂中秋祭祖除了举行传统古礼的祭拜，仪式后两岸宗亲还会汇聚一堂，参与中秋博饼。”黄伟煌表示，江夏堂是海峡两岸黄氏宗亲共同的精神家园，无论何时都欢迎台湾宗亲“回乡”祭祖。

图为台胞在江夏堂参与中秋博饼。中新网记者李思源摄

图为台胞参与中秋博饼，戴上“状元帽”。中新网记者李思源摄

　　隆重的祭祖仪式后，江夏堂内外摆起了35桌宴席，中秋博饼随之开始。在两岸黄氏宗亲的欢声笑语中，骰子落到碗里的清脆声音此起彼伏。中秋博饼习俗源于福建厦门，由郑成功发明，博饼是用六粒骰子投掷结果组合来决定参与者的奖品。博饼习俗由家庭游戏发展为亲友之间乃至社会群体的游戏，盛行于厦门、金门、泉州和漳州等地。

　　黄浤筵2013年就跟随父亲的脚步来到江夏堂祭祖。“我们要知道自己的根在哪，才会懂得孝敬父母长辈。”十年前黄浤筵还未结婚，如今已成家生子，“未来我也会带小孩来江夏堂祭祖，一代传一代很重要。”(完)

　　中新网常州9月24日电 “第三届中华节气菜大会暨首届江南美食节”9月23日在江苏常州举办。美食节以“节气美食美好如常——中华节气菜走进江南美食之都”为主题，旨在深入挖掘和弘扬江南饮食文化，打造具有鲜明中华优秀传统文化特色的“中华节气菜”，发挥美食产业助推经济高质量发展的积极作用，擦亮常州“江南美食之都”城市品牌，展现“新能源之都”卓越的营商环境软实力。

　　江南谚语道：“白露看花，秋分看谷。”中华民族应天时而动，就地利而兴，在与天地的对话互动中沉淀而成的二十四节气，被称为“时间里的中国智慧”。金秋九月，常州以中华节气菜大会为引，传承和发展“中华二十四节气”人类非物质文化遗产；以江南美食节为媒，展示和宣传“双都之城”独特的江南人文底蕴。

　　2018年5月，世界中餐业联合会创建了“中华节气菜”餐饮新概念——遵循春夏秋冬的时令变化规律，以“阴阳平衡”“五味调和”为核心理念，敬畏天地、珍爱生命、尊重食材，以多样化的烹调技法，打造具有鲜明中华优秀传统文化特色的菜式体系。2020年以来，世界中餐业联合会在四川·资阳、陕西·西安成功举办两届“中华节气菜大会”，为发扬中华优秀饮食文化、推动中餐繁荣、提升中餐国际影响力和关注度起到了重要作用。

　　此次活动也是海内外饮食文化交流与合作的全新平台。来自18个国家和地区的中餐业者参与此次美食节，希腊、德国、捷克、赞比亚等国家的餐饮协会、华侨华人社团向“第三届中华节气菜大会暨首届江南美食节”发来贺信祝电。

　　在“第三届中华节气菜开幕式暨首届江南美食节启动仪式”上，发布了《中华节气菜作品选》新书、《江南二十四节气菜》作品及非遗名宴。

　　据悉，美食节设有第三届中华节气菜邀请赛、中华节气菜之江南美食主题展、中华节气菜高峰对话暨国际名厨中华节气菜现场展演等栏目，活动由江苏省商务厅指导，世界中餐业联合会联合、常州市人民政府主办。(完) 【编辑:唐炜妮】